Mattia_Admin- Forni Professionali, Realizzazioni
Siamo lieti di annunciare una novità davvero speciale per tutti gli amanti della pizza a Ferrara! Este Bar Ristorante Pizzeria, uno dei locali più rinomati della città, ha scelto Forni Pavesi Rimini per la costruzione e installazione di un nuovo forno a legna rotante, direttamente nel cuore di Ferrara, a pochi passi dal magnifico Duomo e dallo storico Castello Estense.
Este Bar: una pizzeria di qualità
Este Bar è da sempre sinonimo di eccellenza e qualità. Da anni, il ristorante delizia i suoi clienti con una vasta scelta di impasti, combinazioni di ingredienti e diverse tipologie di lievitazione. La loro passione per la tradizione e la continua ricerca dell’eccellenza culinaria li ha spinti a investire ulteriormente nella qualità delle pizze, scegliendo il nostro innovativo forno rotante per garantire un prodotto finale ancora più straordinario.
Costruzione del forno a legna rotante
Il forno a legna rotante di Forni Pavesi Rimini è progettato per offrire il massimo delle prestazioni, assicurando che ogni pizza sia cotta in modo uniforme e perfetto. Grazie alla rotazione costante del piano cottura, la pizza beneficia di una cottura uniforme, senza bisogno di essere girata manualmente. Questo consente una croccantezza impeccabile della base e un impasto soffice e ben lievitato all’interno, mantenendo al contempo il caratteristico sapore affumicato dato dalla legna.
Installazione del forno a legna
L’installazione di questo forno segna un nuovo capitolo per Este Bar, che punta a mantenere la propria reputazione come una delle migliori pizzerie di Ferrara. Con l’introduzione di questo strumento all’avanguardia, il ristorante si prepara a elevare ulteriormente l’esperienza gastronomica dei suoi clienti, offrendo pizze che non solo soddisfano i palati più esigenti, ma che regalano anche un’esperienza culinaria autentica e indimenticabile.
Vi invitiamo a visitare Este Bar e a provare le loro deliziose pizze cotte nel nostro nuovo forno rotante. Siamo certi che sarà un’esperienza che non dimenticherete presto. Siete pronti a scoprire il futuro della pizza a Ferrara?
Desideri maggiori informazioni?
