La tradizione su misura per ogni esigenza
Realizzati a mano in mattoni refrattari dal 1977
Più di 2000
Forni
Costruiti
Forni su misura
Hai bisogno di un
forno su misura?
Forno per pane
con doppia fornace
Il nuovo forno da pane Forni Pavesi Rimini nasce dall’esigenza dei fornai e panificatori di avere un forno compatto che renda più semplice e veloce la pulizia del piano di cottura dalle braci prodotte durante il riscaldamento.
Questo forno da pane a riscaldamento diretto è l’unico dotato di due fornaci di combustione interne, facili da raggiungere, che assicurano omogeneità di calore in ogni parte del forno.
Uso professionale e domestico
Forni per pizza artigianali
La tradizione li fa nascere a legna ma è possibile inserire un sistema di combustione combinato a gas o pellet.
Costruiti su misura i modelli di punta “Quadro”, “Napoli” e “Cupola” si adattano alle esigenze del cliente
in termini di dimensioni e di finitura estetica del locale, nella versione statica o rotante.
: Combustione a legna
: Combustione a gas
: Combustione a pellet
Uso professionale e domestico
Forni artigianali per pizza
La tradizione li fa nascere a legna ma è possibile inserire un sistema di combustione combinato a gas o pellet.
Costruiti su misura i modelli di punta “Quadro”, “Napoli” e “Cupola” si adattano alle esigenze del cliente
in termini di dimensioni e di finitura estetica del locale, nella versione statica o rotante.
- : Combustione a legna
- : Combustione a gas
- : Combustione a pellet
Panifici e Pasticcerie
Forni artigianali
per uso domestico
Per gli appassionati della pizza fatta in casa che non vogliono rinunciare alle potenzialità di un forno professionale, Forni Pavesi Rimini ha creato un forno capace di rendere speciali anche le piccole produzioni domestiche.
Uno strumento indispensabile per i veri appassionati della cucina casalinga, ideale per cucinare non solo la pizza, ma anche per cuocere diversi tipi di alimenti, come il pane fatto in casa, i dolci, la carne e tante altre specialità.
Foodtruck
STRITPIZZA:
La pizzeria mobile
Oggigiorno aumentano sempre di più privati e aziende nel mondo della ristorazione che richiedono piccoli mezzi itineranti con cui promuovere il proprio marchio e i propri prodotti, hai anche tu un’idea imprenditoriale?
Noi ti aiutiamo nella progettazione e realizzazione di una PIZZERIA MOBILE completa di tutta l’attrezzatura necessaria alla preparazione di una vera pizza cotta nel forno a legna.
Panifici e Pasticcerie
Forni artigianali
per il pane
I nostri forni da pane sono costruiti a mano in modo artigianale, utilizzando speciali mattoni refrattari estremamente compatti, ad alto contenuto di allumina.
Di serie, i forni per pane vengono costruiti con: basamento in ferro a giorno, porta in ferro per chiusura bocca a due ante, foro per scarico braci, sfiato vapori con valvola manuale, cappa inox con uscita tonda, termometro per la misurazione della temperatura.
Griglie e girarrosti
Griglie e girarrosti a legna
realizzati su misura
Le griglie Forni Pavesi Rimini sono caratterizzate da un particolare sistema di ossigenazione che permette una ottima distribuzione di calore per la cottura con l’uso sia di brace di legna che di carbone o carbonella.
I girarrosti sono progettati per la cottura con l’uso di brace di legna e vengono realizzati con struttura in mattoni refrattari.
Forni fatti a mano
Perché scegliere un FORNO PAVESI RIMINI
I nostri forni sono costruiti a mano in modo artigianale, utilizzando speciali mattoni refrattari estremamente compatti, ad alto contenuto di allumina. Le particolari dimensioni di questi mattoni, dello spessore di 120 mm, consentono di realizzare forni su misura rispondenti alle esigenze dei singoli utilizzatori.
Di serie, i forni per pizza vengono costruiti con: basamento in ferro a giorno, porta di chiusura in ferro, banchina di granito bocca forno, frontone in ghisa, termometro per la misurazione della temperatura.
Offerte speciali
Forni usati in pronta consegna
01Forni professionali usati
NUOVO: Forno pizza mod. Cupola grezza 10/12 pizze
Forno a legna 10/12 pizze su base in ferro in pronta consegna. Disponibile anche con bruciatore a gas.
02Forni professionali usati
NUOVO: Forno pizza mod. Cupola verniciato 8/10 pizze
03Forni professionali usati
NUOVO: Forno pizza mod. Domestico Grezzo
04Forni professionali usati
USATO: Griglia a legna
Struttura in refrattario su carpenteria metallica, con camino e griglia a due zone di cottura (44x55 x 2 griglie)
05Forni professionali usati
NUOVO: Griglia a legna
Struttura in refrattario su carpenteria metallica, con camino e griglia a due zone di cottura (44x55 x 2 griglie)
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