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In questi giorni il nostro team di Forni Pavesi Rimini è completamente assorbito da un nuovo entusiasmante progetto tutto riminese! Stiamo lavorando alla costruzione e installazione di un nuovo forno e di una griglia per la cottura alla brace presso Da Lucio – Trattoria, uno dei ristoranti più romantici e accoglienti di Rimini, situato in una posizione privilegiata nel cuore della città.
Il forno e la griglia: cuore della cucina di Da Lucio
Da Lucio – Trattoria è un locale rinomato per la sua offerta gastronomica, specializzata nella cucina di pesce fresco e di carne alla brace. Il ristorante si distingue per l’attenzione ai dettagli e la continua ricerca del gusto perfetto, proprio come Forni Pavesi Rimini. Questo progetto rappresenta una sfida stimolante per il nostro team, poiché l’obiettivo è creare un forno e una griglia che rispettino e valorizzino la filosofia del locale: qualità, autenticità e passione per la cucina.
Il forno verrà utilizzato per cucinare le eccellenze della cucina italiana
Il forno che stiamo costruendo per Da Lucio sarà il cuore pulsante della cucina. Progettato per raggiungere alte temperature in tempi rapidi, sarà perfetto per cuocere pane, focacce e piatti tradizionali italiani, mantenendo intatti sapori e profumi autentici. La griglia per la cottura alla brace, invece, è pensata per garantire una cottura ottimale di carne e pesce, con il caratteristico aroma affumicato che solo la brace può offrire.
Una collaborazione all’insegna della qualità e dell’autenticità
Siamo fieri di essere stati scelti per questo progetto, che dimostra ancora una volta come i nostri forni siano un simbolo di affidabilità e innovazione nel settore della ristorazione. La collaborazione con Da Lucio non solo ci consente di espandere ulteriormente la nostra presenza sul territorio riminese, ma rappresenta anche un’opportunità per dimostrare come i nostri prodotti possano fare la differenza nella preparazione dei piatti più amati della cucina italiana.
Restate sintonizzati per seguire gli sviluppi del progetto! Non vediamo l’ora di condividere con voi i risultati finali di questo importante lavoro.
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